Bolest koja sprečava hedonizam – Celijakija
“Alergija” na gluten dobija sve veću pažnju, kako naučne javnosti, tako i laika. Kome da se zahvalimo? Poznatim ličnostima koje, po nekima, na prenaglašen način prezentuju ovu bolest, ili sve češćim natpisima koje čitamo na poleđinama namirnica – BEZ GLUTENA? Čini se da je ishrana